Die TeilnehmerInnen des Gartenbauprojektes der Gesamtschule Am Rosterberg waren heute auf Einladung des NaBu Siegen zu Gast auf der Obstbaumwiese in Siegen-Bürbach.
Dort konnten die Teilnehmenden schmackhafte Äpfel ernten und viel Wissen über die „alten“ Sorten wie z.B. „Prinz Albert von Preußen“ oder „Grahams Jubiläum“ lernen. Diese Apfelsorten gibt es nicht im Supermarkt, weil sie kleiner und oft weniger formschön sind als die heute gängigen Sorten. Aber: sie sind außerordentlich lecker und auch viel besser an das deutsche Klima angepasst!
Ausgerüstet mit Obstpflückern und jede Menge Kisten und Tüten ernteten die Kinder über 2 Stunden trotz ungemütlichem Wetter Äpfel vom Baum. Herr Tresken vom NaBu erzählte viel Wissenswertes über die alten Sorten. Unterstützt wurden wir von begleitenden Erwachsenen aus der Schulgemeinschaft. Die geernteten Äpfel verarbeiten wir im Fach Hauswirtschaft zu Saft, Apfelkuchen oder Apfelmus. Das wird lecker! Für uns steht fest: Im Schulgarten werden wir zwei Bäume der alten Sorten anpflanzen!
